Recette de champion #2 : Nouilles-poulet-légumes

Temps : rapide

Difficulté : très facile

Coût : 4-6 euros

1 personne

J’aurais besoin de :

  • Légumes au choix (brocoli, courgette, carottes,… plus y en a mieux c’est !)
  • 2 blocs de nouilles orientales
  • Deux filets de poulets
  • Curry, sel, poivre
  •  Huile d’olive
  • Un cube de bouillon de poulet

Étapes

  • Laver, éplucher et couper tout ses légumes en petits morceaux.
  • Couper les filets de poulets en petits morceaux.
  • Faire revenir ces derniers dans le wok (ou la poêle anti-adhésive) 5 minutes puis y joindre les légumes. Couvrir et laisser à feux doux.
  • Placer les nouilles dans un récipient, couvrir d’eau et placer au micro-ondes 5 minutes à pleine puissance.
  • Quand les nouilles sont cuites, égoutter et les ajouter au poulet et légumes.
  • Ajouter le cube de bouillon de poulet, épicer et laisser cuire le tout encore 10 min tranquillement. Ajouter une bonne rasade d’huile d’olive et servir.

Accompagner éventuellement d’une bonne salade fraîche.

Bon ap’ !